OCHOROWICZ-MONATOWA Marya - Universal-Kochbuch mit Illustrationen und Farbtafeln, ausgezeichnet in der Ausstellung h...

OCHOROWICZ-MONATOWA Marya - Ein universelles Kochbuch mit Illustrationen und Farbtafeln, das auf der Hygieneausstellung in Warschau 1910 und 1926 ausgezeichnet wurde. Über 2.200 einfache und raffinierte Rezepte aus der Landwirtschaft und der Küche, die die notwendigen Voraussetzungen für eine richtige Ernährung, die tägliche Hygiene und die vegetarische Küche beinhalten. Stark erweiterte Auflage. Lwów-Warszawa [1930]. Bernard Połoniecki's Polnische Buchhandlung. 8, S. [2], 731. Zeitgenössischer Halbleineneinband.
Keine Tafeln. Papier vergilbt, ein Falz vom Buchbinder umgeschlagen (S. 305-320), sonst guter Zustand.