OCHOROWICZ-MONATOWA Marya - Universelles Kochbuch mit Illustrationen und Farbtafeln, ausgezeichnet auf der Ausstellung h...

OCHOROWICZ-MONATOWA Marya - Universelles Kochbuch mit Illustrationen und Farbtafeln, ausgezeichnet auf der Hygieniczne-Ausstellung in Warschau im Jahr 1910. Mehr als 2.200 bescheidene und raffinierte Bauern- und Küchenrezepte mit den notwendigen Voraussetzungen für eine richtige Diät, tägliche Hygiene und eine vegetarische Küche. 2. Auflage, stark erweitert. Lwów-Warszawa [1912]. Księg. E. Wende und Ska. 8, pp. [2], 815, plates 8. zeitgenössischer Halbledereinband.
5 Tafeln fehlen, eine Seite des Inhaltsverzeichnisses fehlt (S. 813-814), ein Einriss in einer Seite (S. 147-148), Tafeln vom Buchbinder neu angeordnet, Block gerissen, einige Seiten lose, Papier leicht vergilbt.