1er Cru, Côte de Beaune
Original Verpackung
Kommentar
Das Weingut wurde 1930 von Fernand Morey gegründet. Heute trägt es den Namen seines Sohnes, der das Weingut in den 1950er Jahren von seinem Vater erbte. Damals wurde das Weingut nach einem für das Burgund typischen Modell zwischen den Kindern von Marc und seinem Schwager aufgeteilt. Heute werden die Weine unter dem Label Domaine Marc Morey & Fils von Sabine Mollard, der Tochter von Bernard, also dem besagten Schwager, vinifiziert. Die Nachkommen von Marc arbeiten unter dem Banner der Domaine Morey-Conet.
Les Referts ist definitiv einer der robustesten Puligny. Suchen Sie hier nicht nach leichten Zitrusfrüchten oder floralen Noten, sondern nach Reife und Kraft. Der Weinberg liegt relativ tief am Hang (in der Nähe von Meursault Charmes) und enthält viel Mergel zwischen Ton- und Kalksteinfelsen.
Der Wein ist intensiv, mit deutlich reifer Birne, Pfirsich und mehr als einer Prise Würze. Die Struktur ist etwas cremig vom Eichenfass, aber zwischen dieser Kraft schimmert ein wenig leichte Zitrusfrucht durch, was ein erfrischendes Bild ergibt.
