Frankreich, Champagne
Originalkarton für 6 Flaschen
Kommentar
Louis Roederer ist eines der wenigen Häuser, das sich noch im Besitz der Familie befindet, die es leitet. Ursprünglich 1776 als Dubois Pere et Fils gegründet, erhielt es seinen heutigen Namen und seine erste Popularität, nachdem Louis Roederer es 1833 übernommen hatte. Erst unter seinem Nachfolger Louis Roederer II und seiner Schwester Leonie Olry wurde die Marke auf das hohe Niveau gehoben, für das wir sie heute kennen.
Cristal ist der wichtigste Champagner im Sortiment des Herstellers. Er bringt den Stil und den Charakter des Herstellers am besten zum Ausdruck. Er ist seit Jahrhunderten berühmt, zunächst bei der gesellschaftlichen Elite und in den letzten Jahrzehnten auch bei den Stars der Popkultur. Er wird nur in außergewöhnlichen Jahrgängen hergestellt und ist immer eine Mischung aus Pinot Noir und Chardonnay.
Cristal 2005 ist ein wunderschöner Champagner, der den schwierigen Bedingungen dieses anspruchsvollen Jahrgangs gerecht wird. Reichhaltig und komplex, ausgewogen zwischen einem ausgesprochen fruchtigen Bouquet mit knackigen Äpfeln, Birnen und Nektarinen und einem eher trockenen Charakter mit Noten von frischer Brioche und Mineralität. Eine Honigwabe im Hintergrund. Der Abgang ist lang und salzig und schließt den Wein auf elegante Weise ab.