Jean Claude Boisset, Fixin 0,75L 12% Jahrgang 1991

Jean Claude Boisset, Fixin 0.75L 12% Jahrgang 1991 Fixin ist eines der kleinsten Weindörfer, obwohl es zwei A0Cs besitzt: Fixin und Côte de Nuits Villages. Vor zwanzig Jahren wurden 80 % der in der Gemeinde erzeugten Weine als Côte de Nuits Villages verkauft. Aus diesem Grund ist das Dorf nicht sehr bekannt, aber seine Weine sind es wert, entdeckt zu werden. Die Produktion besteht hauptsächlich aus Pinot Noir-Rotweinen, aber es gibt auch einige Chardonnay-Parzellen, die nur 5,92 ha ausmachen. Aus diesem Grund sind die Weißweine von Fixin eine echte Rarität. Geschätzter Preis: £200-215