(KULINARIA). PIĘTKOWA Antonina oraz Piętka Jan - Nowoczesna kuchnia domowa.
Najnowszy poradnik w sztuce kulinarnej, podający praktyczne i łatwe wskazówki, jak należy przyrządzać smaczne i zdrowe potrawy, zarówno proste jak i wykwintne, wraz z wzorami estetycznych zastaw stołowych tudzież z objaśnieniami naukowemi o witaminach, o wartości kalorycznej pokarmów i ich pożywności, o jarstwie, o poznawaniu środków spożywczych i ich przechowaniu. Pod red. Prof. Emila Wyrobka. 12 rycin kolor., 26 oryg. ilustracyj. Katowice 1931. Nakł. i własność Polskiego Instytutu Wyd. Sp. z o. o. 8, s. 643, [1], liczne ilustr. na tabl., w tym kolor., opr. pł. ozdobna.
Przetracia i niew. przybrudz. opr. i grzbietu. Pęknięcie oprawy przy grzbiecie. Oprawa: brązowe płótno, złoc. napisy, tłoczenia na grzbiecie i ilustr. na licu oprawy. Stan wewn. b. dobry.
Zuletzt angesehen
Bitte melden Sie sich an, um die Liste der Lose zu sehen
Favoriten
Bitte melden Sie sich an, um die Liste der Lose zu sehen