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Irena Karpinska, Moderne praktische Küche 1949.

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Jahr der Veröffentlichung: 1949
Verlag: Verlag für populäre Bücher in Krakau
Zustand: Gebraucht
Einbandart: Gebunden
Größe: 23x28cm
Anzahl der Seiten: 383
Gewicht: 0,6 kg
Die Küche der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts unterschied sich von der heutigen Küche. Damals basierte die Zubereitung von Speisen auf dem Kochen über offenem Feuer oder im Ofen sowie auf selbst zubereiteten Speisen. "Moderne praktische Küche" ist ein Kochbuch, das 1949 von Irena Karpinska und Maria Maciejko geschrieben wurde. Das Buch enthält Rezepte für die polnische und europäische Küche sowie Ratschläge für die Zubereitung von Speisen. Das Buch enthält auch Rezepte für Kuchen und Desserts sowie Ratschläge für die Zubereitung von Mahlzeiten für Kinder.

Auktion
Auktion 1. April
gavel
Date
04 April 2023 CEST/Warsaw
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Ausrufungspreis
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Endpreis
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Auktion 1. April
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