ĆWIERCZAKIEWICZOWA
EIN KURS IN STÄDTISCHER UND LÄNDLICHER LANDWIRTSCHAFT FÜR FRAUEN
von der Autorin von 365 Abendessen
2. Aufl. Warschau 1889; Satz in der Buchhandlung Gebethner & Wolff; S. 344, III; Format 12x18 cm
Teil 1 enthält: Eine allgemeine Übersicht über die Wissenschaft der Landwirtschaft. Ordnung. Sparsamkeit. Die Verteilung des Einkommens. Über Lebensmittel und ihre Nahrhaftigkeit. Wie viel es kostet, Bedienstete in Stadt und Land zu halten. Über Gifte im täglichen Leben, deren Vermeidung in der Hand der Hausfrau liegt. Wäsche waschen und bügeln im weitesten Sinne.
Teil 2 umfasst: Die bäuerliche Landwirtschaft. Der Milchviehbetrieb. Die Butterherstellung. Geflügel. Schweine. Vorratskammer - Keller. Ländlicher Produktionsbetrieb.
Ungewöhnlich!
HARDCOVER-HALBLEINENEINBAND DER ZEIT MIT RÜCKENPRÄGUNG UND GOLDPRÄGUNG AUF DEM TITEL.
Zustand DB/ Einband leicht berieben, Einband vergilbt, Stempel auf der Titelseite.