PRAKTYCZNY kucharz warszawski zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i sporządzania zapasów spiżarnianych. Wyd. 23. Warszawa 1922, F. Hoesick. 19 cm, s. [2], 9-602, XXXIII; opr. późniejsza: kart.
Na końcu: „Dyspozycye obiadów na cały rok” - menu wg kolejnych miesięcy i dni, szczegółowy indeks. Brak na początku s. 1-8 (Wstęp. Nakrycie stołu. Obiad wystawny; obiad mniej wystawny; zwyczajny. Podwieczorek, kolacya i kolacya mniej wystawna). Część podstawowa z 1503 przepisami kompletna. Zaplamienia opr.
Zuletzt angesehen
Bitte melden Sie sich an, um die Liste der Lose zu sehen
Favoriten
Bitte melden Sie sich an, um die Liste der Lose zu sehen