MAKKARONI 730 ABENDESSEN
von großen, mittleren und kleinen, Fleisch- und Fastengerichten, mit einer Beschreibung von Frühstück und Abendbrot, Speisekammer, Laden und Küche für Kranke, Kuchen backen, Marmelade kochen, usw.
Enthält Originalrezepte, z.B. für Tatarenknödel, Pierogi mit Hechtfüllung, Bierbrühe, Trüffel, Pilze in Butter und viele andere.
4. Auflage. Poznan [1902]. Nakł. Księg. Kat. 16d, S. XV, [1], 350; Format 13,5x19,5 cm
GEBUNDENER HALBLEINENEINBAND DER EPOCHE
Zustand DB/ es fehlt das vordere Vorsatzblatt, das Vortitelblatt, das Titelblatt ist in den Buchrücken eingeklebt, die Matrizen sind abgeplatzt, die Seiten sind vergilbt, ein ziemlich schlechtes Exemplar
