EIN KOCHBUCH FÜR DEN GEBRAUCH IN STADT- UND LANDHÄUSERN
Eine klare und präzise Studie über die Zubereitung von Fleisch- und Fastengerichten, mit einer umfangreichen Sammlung zuverlässiger Rezepte
In Lwów 1835
Ein seltenes Kochbuch aus der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts
Gedruckt bei Franciszek Piller, Lemberg, 1835, Format 21 x 13 cm. Seiten 430 (die letzten Seiten des Inhaltsverzeichnisses fehlen, ab Seite 419 zunehmender Verlust von Seiten). Buch nach professioneller Konservierung, Zustand der Seiten allgemein gut+. Einband - schönes Halbleder.
