Burgund, Cote-de-Beaune 1er Cru,
6 Flaschen
Original-Holzkiste
Lebenslauf
Nachdem Olivier Leflaive sich entschlossen hatte, die Leitung des berühmten Familienguts Domaine Leflaive abzugeben, machte er sich selbständig und bietet Weine aus verschiedenen Teilen des Burgunds an. Les Pucelles ist bei weitem eine der besten Parzellen für Chardonnay in ganz Burgund. Die Weine von hier vereinen auf magische Weise fruchtige Noten mit dem Duft von Blumen, und diese Flasche von Olivier Leflaive bestätigt genau das. Dieser Wein ist leicht, luftig und stumpf zugleich, wobei die reifen Noten von einer kräftigen Säure untermalt werden. Ein wenig Rauch, etwas Mineralität und subtiler Fassausbau - das Ganze ist reichhaltig, komplex und schön.
