Barolo, Monforte d'Alba
Kommentar
Die Poderi Aldo Conterno wurde 1961 gegründet, als Aldo Conterno das Weingut Favot kaufte. Zuvor hatten er und sein Bruder Giacomo das berühmte Familiengut fast 10 Jahre lang geleitet. Aldo verließ es wegen stilistischer Differenzen. Während Giacomo die orthodoxe, sogar klassische Linie seines Vaters fortsetzen wollte, sah sich Aldo als ausgeglichener Modernist. Er verließ das Weingut und gründete seine eigene Marke, um Weine in einer Kombination verschiedener Fässer reifen zu lassen und mit der französischen Schule der Weinherstellung zu flirten. Aldo ist 2012 verstorben. Er verstarb als einer der wichtigsten Erzeuger der Region. Heute wird das Weingut von seinen Kindern geführt: Franco, Stefano und Giacomo.
Bussiador ist ein vergorener und im Fass gereifter Chardonnay. Die tiefe Farbe, die in Gold übergeht, kündigt reife Aromen, viel Fass und eine sanfte Oxidation an. Das alles bestätigt sich in der Tat in den Aromen von Birne, Pfirsich und buttriger Brioche und später am Gaumen, der cremig ist und nach gerösteter Apfelmarmelade und gerösteten Haselnüssen duftet. Kraftvoll, intensiv, deutlich fassgereift, aber sehr gekonnt komponiert.
