(KULINARISCH). Molochowiec Helena - Das große illustrierte Kochbuch.
Mit mehrfarbigen Illustrationen, übersetzt von. Wanda Kalinowska. Poznan 1929. b-cia Niteccy. 8, S. 496, Abbildungen auf Tafeln, davon 3 in Farbe, Leineneinband im Original.
Wirbelsäule etwas berieben. Keine Vergilbung der Seiten. Auf k. tyt. niew. przetracie unteren Ecke der Seite. Behandelt drei Küchen: polnisch, litauisch und russisch. Vier große Listen mit Gerichten für das ganze Jahr, für alle Jahreszeiten, von den einfachsten bis zu den exquisitesten. Küche des Hofes. Festtagsessen und andere Speisen.
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