Dieser feine Champagner besteht aus drei Rebsorten: Pinot Noir, Pinot Meunier und etwa einem Drittel Chardonnay. Diese subtile Mischung wird dann in den Kellern von Pommery für etwa drei Jahre gelagert, um sein volles Aroma zu entwickeln. Blassgelb mit grünlichen Reflexen. Frische Zitrusaromen, Düfte von weißen Blumen und kleinen roten Früchten. Im Mund elegant, lebendig, voll, fruchtig. Sauberer, nicht zu trockener Geschmack, lang anhaltend im Mund. Es handelt sich um einen sogenannten Verschnitt-Rosé - ein weißer Champagner mit einer 7%igen Beimischung von Rotwein aus der Champagne, hauptsächlich aus dem Dorf Bouzy. Es handelt sich um einen Verschnitt aus mehreren Jahrgängen, einer Mischung aus dem Erntejahr (also etwa 2014-2015) und den eigenen Weinen des Herstellers.