Der aus der Douro-Region stammende Portwein von Osborne wird nach strengen, auf traditionellen Methoden beruhenden Reifungsstandards in amerikanischen Eichenfässern hergestellt. Port ist der Oberbegriff für eine breite Palette von Weinen, die sich in Süße, Helligkeit und Farbe unterscheiden. Die Weinberge, aus denen der Osborne Port stammt, wachsen auf terrassenförmig angelegten, felsigen Böden an den Hängen des Douro. Die Rebsorten aus diesem Gebiet sind vor dem kontinentalen Klima geschützt, das im Frühjahr und Herbst hohe Niederschläge bringt.